Balai Karantina Papua Tengah Periksa 27 Ton Daging Sapi Beku dari Surabaya

MEEPAGO.COM- Balai Karantina Hewan, Ikan, dan Tumbuhan Papua Tengah melalui Pos Pelayanan Amamapare melakukan pemeriksaan terhadap 27 ton daging sapi beku yang didatangkan dari Surabaya, Jawa Timur, melalui Pelabuhan Amamapare, Timika, Minggu.

Kepala Balai Karantina Papua Tengah, Anton Panji Mahendra, mengatakan pemeriksaan tersebut merupakan langkah strategis untuk mencegah masuk dan menyebarnya Hama Penyakit Hewan Karantina (HPHK) melalui lalu lintas komoditas antarwilayah.

Ia menyebutkan, total daging sapi beku yang diperiksa mencapai 27.880 kilogram. Proses pemeriksaan dilakukan secara menyeluruh dan ketat oleh petugas karantina guna memastikan seluruh komoditas memenuhi standar kesehatan dan keamanan.

Pemeriksaan meliputi verifikasi kelengkapan serta keabsahan dokumen karantina, pencocokan jenis dan jumlah barang dengan dokumen yang dilaporkan, hingga pengecekan kondisi fisik dan kemasan produk. Selain itu, petugas juga memastikan suhu penyimpanan selama pengangkutan tetap sesuai standar untuk menjaga kualitas daging.

Menurut Anton, kegiatan tersebut menunjukkan peran karantina sebagai garda terdepan dalam menjaga keamanan hayati di wilayah Papua Tengah. Fungsi karantina tidak hanya mengawasi lalu lintas komoditas, tetapi juga sebagai upaya pencegahan guna melindungi sumber daya hayati, kesehatan masyarakat, dan keberlanjutan sektor peternakan dari ancaman penyakit.

Ia menegaskan pentingnya kepatuhan pelaku usaha dan masyarakat untuk melaporkan serta memeriksakan setiap media pembawa ke karantina. Dengan sinergi antara petugas dan masyarakat, upaya pencegahan penyebaran penyakit hewan dapat berjalan optimal demi menjaga ketahanan pangan dan kesehatan hewan di Indonesia.(**)