MEEPAGO.COM,NABIRE – Kopi asal Kabupaten Puncak, Papua Tengah, mulai dipersiapkan untuk menembus pasar internasional. Pemerintah Provinsi Papua Tengah kini memperkuat kapasitas petani melalui pelatihan budi daya berkelanjutan dan pengolahan pascapanen guna meningkatkan kualitas serta daya saing kopi lokal.
Upaya tersebut menjadi bagian dari strategi pemerintah daerah untuk meningkatkan pendapatan masyarakat, sekaligus membuka peluang pemasaran kopi Papua Tengah ke berbagai negara.
Kepala Bidang Perkebunan Dinas Perkebunan dan Peternakan Provinsi Papua Tengah, Andrias Gobai, mengatakan pengembangan komoditas kopi membutuhkan pengelolaan yang terencana dan berkesinambungan. Mulai dari pemeliharaan tanaman, proses pemetikan buah, hingga pengolahan hasil panen harus dilakukan sesuai standar mutu.
Menurut Andrias, Papua Tengah memiliki potensi kopi yang sangat besar. Apabila dikelola secara serius dan profesional, komoditas tersebut diyakini mampu menjadi sumber penghasilan yang menjanjikan bagi masyarakat dalam beberapa tahun mendatang.
“Papua Tengah mempunyai potensi kopi yang luar biasa. Kalau dikelola dengan baik dan memulai usaha kopi secara serius, kami yakin tiga sampai empat tahun ke depan petani kopi bisa memiliki pendapatan yang lebih jelas dan meningkat,” ujarnya setelah pelaksanaan pelatihan petani kopi di Kabupaten Puncak, Senin (9/11/2026).
Ia menjelaskan, pelatihan tersebut dirancang untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan petani, khususnya dalam menerapkan teknik budi daya yang tepat, merawat tanaman, memilih buah kopi yang benar-benar matang, serta menangani hasil panen agar menghasilkan produk berkualitas.
Andrias menegaskan, peningkatan mutu kopi tidak cukup hanya mengandalkan program pemerintah. Diperlukan keseriusan dan keterlibatan seluruh elemen masyarakat, termasuk generasi muda agar keberlanjutan usaha perkebunan kopi dapat terus terjaga.
Potensi komoditas kopi Papua Tengah juga terlihat dalam penyelenggaraan Festival Kopi Papua Tengah yang melibatkan petani dari delapan kabupaten, yakni Mimika, Puncak, Puncak Jaya, Intan Jaya, Paniai, Deiyai, Dogiyai, dan Nabire.
Melalui festival tersebut, pemerintah dapat mengenali karakteristik serta kualitas kopi yang dihasilkan masing-masing daerah. Hal ini sekaligus menjadi kesempatan untuk memperkenalkan potensi perkebunan kopi Papua Tengah kepada pasar yang lebih luas.
Karena itu, petani didorong memperhatikan setiap tahapan produksi. Perawatan kebun, pemetikan buah matang, penanganan pascapanen hingga proses pengolahan harus dilakukan secara tepat agar kualitas produk tetap terjaga.
Ia juga mengingatkan bahwa berbagai bentuk dukungan pemerintah perlu disertai tanggung jawab petani dalam mengelola perkebunan, meningkatkan hasil produksi, menjaga mutu panen, serta memanfaatkan bantuan yang diberikan secara optimal.
Dalam pengembangannya, pemerintah provinsi akan memperkuat kolaborasi dengan pemerintah kabupaten, kelompok tani, penyuluh, lembaga pendamping, tokoh adat, tokoh agama, serta kalangan generasi muda.
Selain itu, kerja sama dengan Asosiasi Kopi Indonesia (SCOPI) diharapkan mampu memberikan pendampingan dan peningkatan keterampilan kepada petani agar produksi kopi memenuhi standar kualitas serta memiliki daya saing di pasar nasional maupun internasional.
Andrias berharap pelatihan yang telah dilaksanakan tidak berhenti pada kegiatan peningkatan kapasitas semata. Program tersebut perlu dilanjutkan melalui pendampingan secara berkala, peningkatan produksi, penguatan kelembagaan petani, penyediaan fasilitas pengolahan, serta perluasan jaringan pemasaran.
Ia optimistis kopi Papua Tengah, terutama kopi dari Kabupaten Puncak, memiliki peluang untuk dipasarkan ke berbagai negara, termasuk Eropa, Australia, Jepang, dan Amerika Serikat.
“Harapan kita suatu saat kopi dari Papua Tengah, khususnya kopi Puncak, bisa dikirim ke Eropa, Australia, Jepang, Amerika, dan pasar internasional lainnya,” katanya.
Sejalan dengan upaya peningkatan kualitas tersebut, Pemerintah Provinsi Papua Tengah juga menyiapkan program perluasan dan peremajaan perkebunan kopi dengan cakupan sekitar 1.400 hektare pada tahun ini.
Program tersebut menyasar lima kabupaten, yakni Nabire, Dogiyai, Paniai, Puncak Jaya, dan Intan Jaya.
Melalui peningkatan kapasitas petani, pembenahan kualitas produksi, serta perluasan areal perkebunan, pemerintah berharap kopi Papua Tengah tidak hanya berkembang sebagai komoditas unggulan daerah, tetapi juga mampu membuka peluang ekonomi baru dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat.(**)